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Les saveurs du Rouelbeau

Menu du jour

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Nos Entrées

Nos Pizza

Entrées

Salade verte

CHF 7.-

Salade mêlée

CHF 13.-

Assiette de viande sechée

Possible en plat : CHF 30.-

CHF 20.-

Assiette de charcuterie

CHF 30.-

Tartare aux deux saumons (100g)

CHF 20.-

Végétarien

Pour les enfants

Nos Viandes, poissons et fondues

Nos Pizza

Viandes

Steak de bœuf (200g)

Beurre maison, frites et salade

CHF 28.–

Steak de bœuf senior (120g)

Beurre maison, frites et salade

CHF 24.–

Filet de bœuf (220g)

Beurre maison, frites et salade

CHF 46.–

Tartare de bœuf (200g)

Frites et salade

CHF 34.–

Burger de bœuf (170 g)

cheddar, oignons, bacon, salade, sauce Rouelbeau, frites

CHF 26.–

Sauté d’agneau au curry de Madras

Riz et légumes, salade

CHF 36.–

Saucisse de veau (160 g)

Frites

CHF 20.–

Cordon bleu maison (220 g)

Frites et salade

CHF 34.–

Poissons

Nos fondues

La chasse d'Automne

Nos Pizza

Entrées

Terrine de lièvre

Salade de céleri

Plats

Garnitures chasse

Nos pizzas

Nos Pizza

Sur place / à emporter

Margherita

Mozzarella, sauce tomate

CHF 17.50

Prosciutto

Mozzarella, sauce tomate, jambon d’épaule

CHF 20.00

Tropicale

Mozzarella, sauce tomate, jambon d’épaule, ananas

CHF 22.50

Capriciosa

Mozzarella, sauce tomate, jambon d’épaule, œuf et champignons

CHF 23.50

Siciliana

Mozzarella, sauce tomate, thon, oignons, câpres

CHF 23.50

Calabrese

Mozzarella, sauce tomate, salami piquant, oignons

CHF 24.00

Vegetariana

Mozzarella, sauce tomate, champignons, artichauts, aubergines

CHF 24.00

Quattro stagioni

Mozzarella, sauce tomate, jambon d’épaule, artichauts, champignons, poivrons

CHF 24.50

Quattro formaggi

Mozzarella, sauce tomate, chèvre, copeaux de parmesan, gorgonzola

CHF 25.00

Nos spécialités

200g de fromage fondant dans une pâte à bière

Nos beefsteaks au fromage

Nature

CHF 25.00.-

A l'œuf

CHF 27.00.-

Maison

Jambon, Tomate, oignons, oeufs

Paysan

Lardan, oeufs

CHF 30.00.-

Picante

Poivron rouge

Origine des viandes et poissons

Viande de bœuf : Suisse et Allemagne

Porc : Suisse et France

Poulet : Suisse et Hongrie

Crevettes : Thaïlande

Saumon : Norvège

Daurade : France

Fromage :

Depuis 35 ans, nous collaborons avec la Maison Romanens à Bulle